2024年8月30日
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文萍
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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发文基金:
广东省粤港关键领域重点突破项目
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相关领域:
生物学
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合作作者
张依依
暨南大学理工学院食品科学与工程...
彭喜春
暨南大学理工学院食品科学与工程...
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张依依
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:益生菌 单因素实验 发酵 乳酸菌 正交实验
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
彭喜春
供职机构:暨南大学
研究主题:短链脂肪酸 体外发酵 肠道 食品生物技术 球形棕囊藻
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