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马华林

作品数：3 被引量：31H指数：2
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：海南省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
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  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 7个微波
  • 6个多酚
  • 6个超声波
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  • 5个原浆
  • 5个超声波辅助
  • 4个电子鼻
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  • 4个动力学
  • 4个动力学研究
  • 4个新鲜度
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  • 4个鱼翅
  • 4个鱼尾
  • 4个真空
  • 4个鲜度
  • 4个氯化钙
  • 4个罗非鱼
  • 4个货架期
  • 3个真空微波

机构

  • 9个海南大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华南热带农业...
  • 1个江南大学
  • 1个贺州学院
  • 1个教育部
  • 1个中国热带农业...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个海南省自然科...
  • 5个国家级大学生...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个海南省科学事...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个海口市重点科...
  • 2个海南省教育厅...
  • 2个海南省重点科...
  • 1个安徽省自然科...
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  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...

传媒

  • 8个食品科技
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  • 6个食品工业科技
  • 4个肉类研究
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个江苏农业科学
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  • 2个热带作物学报
  • 2个保鲜与加工
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  • 2个农产品加工
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  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜

地区

  • 8个海南省
  • 1个广西
共 9 条 记 录，以下是 1-9
陈文学
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抑菌 提取物 番木瓜 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云飞
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益智 抗氧化 微波提取 微波 超声法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益智 抗氧化 保鲜 芒果 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈俊
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：益智 抗氧化 保鲜 芒果 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霜
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：超声波辅助提取 超声波 多糖 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婧怡
供职机构：海南大学
研究主题：微波 真空 真空微波 真空微波干燥 鱼尾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雄
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：鱼尾 鱼翅 罗非鱼 金枪鱼 碱性条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段振华
供职机构：贺州学院
研究主题：罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘怡彤
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：鱼尾 鱼翅 超声波辅助提取 超声波 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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