您的位置： 专家智库 > >

雷昊

作品数：18 被引量：74H指数：6
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家级星火计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个保鲜
  • 3个带鱼
  • 2个大型冷库
  • 2个大学生
  • 2个大众接受
  • 2个大宗淡水鱼
  • 2个带料
  • 2个代谢
  • 2个代谢废物
  • 2个袋包装
  • 2个单管
  • 2个单机
  • 2个单级压缩
  • 2个单级压缩机
  • 2个单片
  • 2个单片机
  • 2个单片机控制
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个蛋白

机构

  • 6个上海海洋大学
  • 2个上海理工大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个广东石油化工...

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个上海市科技兴...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个上海市高校选...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个上海市“科技...
  • 2个上海市地方高...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个上海市青年科...
  • 1个上海市卫生系...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省自然科...

传媒

  • 6个食品与机械
  • 4个食品工业科技
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个制冷学报
  • 2个现代化工
  • 2个流体机械
  • 2个工程热物理学...
  • 2个低温与超导
  • 2个暖通空调
  • 2个高等工程教育...
  • 2个渔业现代化
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农业科技...
  • 1个化工新型材料
  • 1个上海水产大学...
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个吉林农业科学

地区

  • 6个上海市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
谢晶
供职机构：上海海洋大学
研究主题：保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张栓栓
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：鲜切 感官品质 鲜切生菜 气调包装 生菜品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金锋
供职机构：上海海洋大学
研究主题：速冻机 冷库 保鲜 冷藏集装箱 冷藏车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎柳
供职机构：上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题：鲳鱼 保鲜 冷藏 冰鲜 金枪鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莹莹
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：模拟食品 巴氏杀菌 微波炉 微波加热 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡青文
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：臭氧水 臭氧冰 冰层厚度 保鲜 腐败变质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0