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聂超南
作品数:
1
被引量:19
H指数:1
供职机构:
湖南工程学院化学化工学院
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发文基金:
国家级大学生创新创业训练计划
湖南省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘慧
湖南工程学院化学化工学院
王美桂
湖南工程学院化学化工学院
谢涛
湖南工程学院化学化工学院
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谢涛
供职机构:湖南工程学院
研究主题:锥栗 结构特性 抗性淀粉 产甘油假丝酵母 淀粉
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供职机构
所获资助
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王美桂
供职机构:湖南工程学院化学化工学院
研究主题:红薯淀粉 结构特性 重结晶 体外消化 抗性淀粉
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘慧
供职机构:湖南工程学院化学化工学院
研究主题:红薯淀粉 结构特性 重结晶 体外消化
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相关人物
供职机构
所获资助
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