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田雨
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7
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H指数:3
供职机构:
西北农林科技大学
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国家现代农业产业技术体系建设项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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交通运输工程
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合作作者
刘树文
陕西省葡萄与葡萄酒工程技术中心...
赵美静
西北农林科技大学葡萄酒学院
陈其玲
西北农林科技大学葡萄酒学院
何玲
西北农林科技大学园艺学院
任晓宁
西北农林科技大学葡萄酒学院
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刘树文
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 香气成分 苹果酸
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所获资助
研究领域
赵美静
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:基因座 细菌素 植物乳杆菌 Β-葡萄糖苷酶 酒酒球菌
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陈其玲
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酒酒球菌 Β-葡萄糖苷酶 耐酸 酸胁迫 发酵条件
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何玲
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:保鲜 鲜切苹果 贮藏品质 酒酒球菌 保鲜效果
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杨继红
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄 葡萄酒 冷榨 香气成分 葡萄籽油
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王倩
供职机构:西北农林科技大学经济管理学院
研究主题:芹菜 农地流转 化感作用 黄瓜 幼苗生长
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孟强
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:采收 葡萄栽培 葡萄 酿酒 生物安全
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王玲
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:枳椇子 Β-葡萄糖苷酶 酒酒球菌 展青霉素 嘎拉苹果
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所获资助
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任晓宁
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:酒酒球菌 Β-葡萄糖苷酶 耐酸 酸胁迫 发酵条件
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