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朱才
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
广西农业职业技术学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
梁荣慧
广西农业职业技术学院食品工程系
朱其斌
广西农业职业技术学院食品工程系
姜元欣
广西农业职业技术学院食品工程系
黄友琴
广西农业职业技术学院食品工程系
黄夏
广西农业职业技术学院食品工程系
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黄友琴
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:西番莲 课程改革 高职 雪莲果 复合果酒
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朱其斌
供职机构:广西农业职业技术学院食品工程系
研究主题:醋酸发酵 雪莲果 雪莲 复合果醋 酒精发酵
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所获资助
研究领域
梁荣慧
供职机构:广西农业职业技术学院食品工程系
研究主题:醋酸发酵 雪莲果 雪莲 复合果醋 酒精发酵
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所获资助
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潘嫣丽
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:复合果酒 西番莲 香蕉 发酵工艺 固定化酵母
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供职机构
所获资助
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黄夏
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 复合果酒 西番莲 酵母发酵 菠萝
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供职机构
所获资助
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姜元欣
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:罗非鱼 熏制 即食 香蕉 罗非鱼片
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