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孟建彪

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目辽宁省教育科学“十一五”规划课题更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 3个轻工技术与工...
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  • 1个机械工程
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  • 1个医药卫生
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  • 1个理学

主题

  • 4个玉米
  • 4个玉米蛋白
  • 4个双酶
  • 4个双酶水解
  • 4个水解
  • 4个水解制备
  • 4个酶水解
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  • 4个活性多肽
  • 4个多肽
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  • 3个营养
  • 3个营养保健
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  • 3个植物蛋白
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机构

  • 4个辽宁科技大学
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  • 1个大连轻工业学...
  • 1个鞍山科技大学

资助

  • 4个辽宁省教育科...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 1个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
牟明峰
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院
研究主题：活性多肽 水解制备 双酶水解 双酶 玉米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院
研究主题：大豆玉米 活性炭 活性多肽 煤焦油沥青 煤焦油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高云
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院
研究主题：黑甜玉米 创新创业 发酵 教学 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫关
供职机构：辽宁科技大学化学工程学院
研究主题：活性多肽 水解制备 双酶水解 双酶 玉米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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