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魏颖

作品数：7 被引量：62H指数：4
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家农业科技成果转化资金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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共 8 条 记 录，以下是 1-8
袁美兰
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 鱼糜 多肽 河蚬 鱼露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丽丽
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 多肽 河蚬 功能性质 薏苡仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵利
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：草鱼 鱼糜 胶原蛋白 多肽 河蚬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白春清
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：薏苡仁油 脂质体 微胶囊 稳定性 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江勇
供职机构：江西科技师范大学
研究主题：鱼露 薏苡仁油 液相色谱 草鱼 鱼肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾妮
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：鱼肉 混合发酵剂 纳豆芽孢杆菌 草鱼 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏伟
供职机构：江西科技师范学院生命科学学院
研究主题：胶原蛋白 鱼糜 草鱼 乳酸 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘华
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：胶原蛋白 草鱼 鱼糜 马齿苋 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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