2025年4月24日
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江米足
作品数:
5
被引量:13
H指数:2
供职机构:
浙江大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
石径
中国农业大学食品科学与营养工程...
罗永康
中国农业大学食品科学与营养工程...
舒强
浙江大学附属儿童医院
孙晓英
浙江大学附属儿童医院
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罗永康
供职机构:中国农业大学
研究主题:冷藏 鲢鱼 乳清蛋白 鱼片 酶解
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石径
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:抗原性 乳蛋白 牛乳蛋白 特异性IGE 乳酸杆菌
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孙晓英
供职机构:浙江大学附属儿童医院
研究主题:FORUM FIRST 儿科
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舒强
供职机构:浙江大学附属儿童医院
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