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崔佳丽

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个医药卫生

主题

  • 3个藜芦
  • 2个蛋白
  • 2个营养
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白饮料
  • 1个动力学
  • 1个动力学模型
  • 1个豆粕
  • 1个断奶食品
  • 1个多年生
  • 1个多糖
  • 1个新疆风味
  • 1个新疆红枣
  • 1个新疆家蚕抗菌...
  • 1个杏仁
  • 1个杏仁蛋白
  • 1个性质分析
  • 1个叶蛋白
  • 1个抑制率

机构

  • 3个新疆大学

资助

  • 2个博士科研启动...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个乌鲁木齐市科...
  • 1个新疆生物资源...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个新疆维吾尔自...

传媒

  • 3个食品科技
  • 3个农产食品科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国乳品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个食品科学
  • 1个饲料工业
  • 1个粮食与油脂
  • 1个新疆化工
  • 1个新疆大学学报...
  • 1个常熟理工学院...
  • 1个第六届全国辣...
  • 1个第四届全国辣...

地区

  • 3个新疆
共 3 条 记 录，以下是 1-3
郑力
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：稳定性 葵花籽粕 辣椒碱 ACE抑制肽 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姬彬
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：发酵乳 发酵 微生物菌 微生物 白藜芦醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵小忠
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：湿法超微粉碎 超微粉碎工艺 响应面优化 响应面 湿法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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