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吕铭洋

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室更多>>
发文基金：北京市重大科技计划项目国家科技支撑计划北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

人物
机构

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 9个乳酸
  • 9个乳酸菌
  • 8个发酵
  • 7个饮料
  • 7个双歧杆菌
  • 7个响应曲面
  • 6个雪莲果
  • 6个益生菌
  • 6个双歧杆菌发酵
  • 6个酸奶
  • 6个细菌素
  • 5个优良乳酸菌
  • 5个复合菌
  • 5个复合菌发酵剂
  • 4个单糖
  • 4个单糖组成
  • 4个单增李斯特氏...
  • 4个蛋白
  • 3个代谢
  • 3个蛋白粉

机构

  • 11个中国农业大学
  • 3个教育部
  • 2个天津农学院
  • 1个北京农学院
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个河北工程大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个黑龙江中医药...
  • 1个河南科技大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个黑龙江省林业...
  • 1个中粮集团有限...
  • 1个北京市水产科...
  • 1个中国标准化研...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 7个北京市自然科...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个公益性行业(...
  • 5个北京市重大科...
  • 5个国家大学生创...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个北京市优秀人...
  • 2个北京市教委基...
  • 2个北京市教育委...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个中国农业大学...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个中国奶牛
  • 5个中国乳业
  • 4个中国农业科技...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个肉类研究
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  • 2个中国食品工业
  • 2个中国食物与营...
  • 2个生物技术
  • 2个中国水产
  • 2个饲料研究
  • 2个农业机械学报
  • 2个微生物学通报
  • 2个植物生理学通...

地区

  • 10个北京市
  • 1个湖南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
王洋
供职机构：中国农业大学
研究主题：喜树碱 抗肿瘤药物 双歧杆菌 喜树 10-羟基喜树碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锐
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：益生菌 促生长作用 白术多糖 分子质量 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆明道
供职机构：教育部
研究主题：乳扇 预酸化 出品率 产率 热烫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵斌
供职机构：中国农业大学
研究主题：相关基因 细菌素 乳酸菌 产生菌 高通量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽莎
供职机构：中国农业大学
研究主题：胞外多糖 双歧杆菌 细菌素 单糖组成 白术多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑海涛
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：双歧杆菌 乳酸菌 超高压 长寿老人 人工抗原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑悦
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
研究主题：复合菌发酵剂 乳酸菌 优良乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁晶
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 电子鼻 油菜蜜 嗅觉 遗传算法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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