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梁辰佳

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个上海市
3 条 记 录,以下是 1-3
周凝
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
研究主题:核磁共振 核磁共振技术 食品 掺伪 T2弛豫时间
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周航
供职机构:上海理工大学
研究主题:核磁共振 真空冷却 核磁共振技术 感官评定 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李保国
供职机构:上海理工大学
研究主题:微胶囊 土壤 真空预冷 冷冻干燥 太阳能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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