2025年1月28日
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唐永富
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
山东农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
董海洲
山东农业大学食品科学与工程学院
王昭
山东农业大学食品科学与工程学院
侯汉学
山东农业大学食品科学与工程学院
段春红
山东农业大学食品科学与工程学院
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董海洲
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 干法制备 面包 阳离子淀粉
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所获资助
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王昭
供职机构:山东农业大学
研究主题:两性淀粉 干法制备 干法 正交实验 基型
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
段春红
供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题:糊精 正交实验 干法制备 玉米淀粉 干法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯汉学
供职机构:山东农业大学
研究主题:淀粉 玉米淀粉 全降解 干法制备 阳离子淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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