您的位置： 专家智库 > >

周昕

作品数：4 被引量：3H指数：1
供职机构：安徽农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 4个淀粉
  • 4个魔芋胶
  • 3个低聚糖
  • 3个低糖
  • 3个多孔淀粉
  • 3个抑菌
  • 3个异淀粉酶
  • 3个悦目
  • 3个膳食纤维
  • 3个水溶性膳食纤...
  • 3个葡甘露低聚糖
  • 3个热烫
  • 3个装罐
  • 3个吸附剂
  • 3个纤维
  • 3个小麦麸皮
  • 3个酶法
  • 3个酶解
  • 3个酵母
  • 2个物化特性

机构

  • 4个安徽农业大学
  • 1个教育部
  • 1个新疆农业大学
  • 1个上海烟草(集...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个安徽省优秀青...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省农产品...
  • 1个国家科技部科...

传媒

  • 2个安徽农业大学...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个机械工程师
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安庆师范学院...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个合肥工业大学...
  • 1个食品科技
  • 1个中国机械工程
  • 1个食品工业
  • 1个机床与液压
  • 1个系统仿真学报
  • 1个茶叶科学
  • 1个热带作物学报
  • 1个中国粮油学报

地区

  • 4个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郭丽
供职机构：安徽农业大学
研究主题：柑桔 有限元分析 饮料 辣椒碱 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王水林
供职机构：安徽农业大学
研究主题：保健酒 交联 多孔淀粉 接种酵母 魔芋胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱晨晨
供职机构：安徽农业大学
研究主题：保健酒 交联 多孔淀粉 接种酵母 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娟娟
供职机构：安徽农业大学
研究主题：野葛 生物合成 异黄酮 丰香草莓 代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0