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薛莲

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：扬州大学法学院更多>>
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陈剑
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：淮扬菜 药膳 烹饪 蛋品质 鸭蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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