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蔡春花
作品数:
1
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H指数:1
供职机构:
扬州大学新闻与传媒学院
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合作作者
阮雁春
江苏省扬州商务高等职业学校
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阮雁春
供职机构:江苏省扬州商务高等职业学校
研究主题:职业教育 烹饪专业 小麦面粉 面团品质 烹饪教育
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