2025年1月10日
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彭晓蓓
作品数:
1
被引量:25
H指数:1
供职机构:
青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
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发文基金:
山东省科技发展计划项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
吴爱现
青岛农业大学食品科学与工程学院...
李文香
青岛农业大学食品科学与工程学院...
甄天元
青岛农业大学食品科学与工程学院...
孙树杰
青岛农业大学食品科学与工程学院...
周莎莎
青岛农业大学食品科学与工程学院...
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李文香
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
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供职机构
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甄天元
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:食品配方 花生肽 食用 保鲜效果 抗氧化活性
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供职机构
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周莎莎
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
研究主题:保鲜效果 保鲜 真空 贮藏条件 莱阳梨
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吴爱现
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜效果 保鲜 丁香 真空 莱阳茌梨
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供职机构
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孙树杰
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 西兰花 提取液 中草药提取液
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