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张伟玲

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供职机构：广东轻工职业技术学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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资助

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  • 1个广东农业科学

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
朱美娟
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：罐头 乳酸菌 发酵 马口铁罐 黏度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚勇芳
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵豆粕 抑菌效果 高职 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈清
供职机构：广东轻工职业技术学院食品工程系
研究主题：大肠菌群 半固体培养基 快速测定法 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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