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高鹤宁

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：吉林农业科技学院更多>>
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合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 1个低聚果糖
  • 1个低聚木糖
  • 1个多酚
  • 1个多酚氧化
  • 1个多酚氧化酶
  • 1个亚硝酸
  • 1个亚硝酸盐
  • 1个亚硝酸盐含量
  • 1个盐含量
  • 1个盐渍
  • 1个养殖
  • 1个液体发酵
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  • 1个饮料
  • 1个饮料生产
  • 1个蛹虫草
  • 1个玉米
  • 1个正交
  • 1个正交实验
  • 1个正交试验

机构

  • 1个吉林农业科技...

传媒

  • 1个中国调味品
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  • 1个江苏农业科学
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  • 1个食用菌
  • 1个中国食用菌
  • 1个饮料工业
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个中国园艺文摘
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地区

  • 1个吉林省
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金艳梅
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：正交实验 红枣 发酵 香菇 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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