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陈丰

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：宜宾学院生命科学与食品工程学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个丢糟
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  • 2个低质
  • 2个调味
  • 2个调味液
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  • 2个芽菜
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机构

  • 2个四川理工学院
  • 2个宜宾学院
  • 1个四川大学
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个四川轻化工学...
  • 1个成都师范学院

资助

  • 3个四川省科技支...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省应用基...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个宜宾市重点科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个四川省自然科...
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  • 1个博士科研启动...
  • 1个酿酒生物技术...
  • 1个肉类加工四川...
  • 1个四川省“高等...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技计...
  • 1个四川省科技厅...
  • 1个四川省科技厅...
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传媒

  • 3个食品与发酵工...
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  • 1个中国食品工业
  • 1个应用科技
  • 1个生物技术
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国兽医杂志
  • 1个微生物学报

地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
冯学愚
供职机构：成都师范学院
研究主题：浓香型白酒 发酵 浓香型 白酒 黄水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈亮亮
供职机构：四川理工学院材料与化学工程学院
研究主题：浓香型白酒 发酵温度 已酸乙酯 香味成分 总酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹礼国
供职机构：宜宾学院
研究主题：发酵 泡菜 乳酸菌 臭牡丹 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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