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金子鑫

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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传媒

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地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
高跃
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：大肠杆菌 胡桃醌 果汁含量 葡萄汁饮料 葡萄汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄姗
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：大肠杆菌 胡桃醌 细胞膜 超氧化物歧化酶 丙二醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴朝霞
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：葡萄籽原花青素 原花青素 胡桃醌 葡萄籽 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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