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庄平

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目浙江省自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个电子电信
  • 1个社会学

主题

  • 6个沙门氏菌
  • 5个荧光
  • 5个致病
  • 5个致病菌
  • 5个食源
  • 4个叠氮
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 2个单胞菌
  • 2个胆固醇
  • 2个胆盐
  • 2个蛋白表达
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶活性
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白胨
  • 2个蛋黄
  • 2个低聚糖
  • 2个底物

机构

  • 6个华南理工大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东海洋大学
  • 1个山东大学
  • 1个山东省科学院
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个深圳市疾病预...
  • 1个湛江海洋大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个东莞出入境检...

资助

  • 6个广东省自然科...
  • 6个浙江省自然科...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个国家自然科学...
  • 3个广东省大学生...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个广州市科技计...
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  • 2个广东出入境检...
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  • 2个国家质检总局...
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  • 2个教育部“新世...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个深圳市科技计...

传媒

  • 6个现代食品科技
  • 3个食品与发酵工...
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  • 3个食品科学
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  • 2个中国兽医杂志
  • 2个中国动物检疫
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  • 2个安徽农业科学
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  • 2个华南理工大学...
  • 2个广东农业科学
  • 2个中国生物化学...
  • 2个生物工程学报
  • 2个中国畜牧兽医
  • 1个卫生研究
  • 1个粮油食品科技

地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
余以刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖性龙
供职机构：华南理工大学
研究主题：沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡双芳
供职机构：华南理工大学
研究主题：试剂盒 引物 沙门氏菌 荧光定量PCR 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏杏洲
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：生产工艺 番木瓜 促生长饲料添加剂 发酵制备 水产蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧宁
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：PCR快速检测 免疫磁珠分离 实时荧光PCR 实时荧光 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李亚茹
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：SD 活性 溴化 叠氮 沙门氏菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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