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孟祥宇

作品数：2 被引量：11H指数：2
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个乳酸
  • 4个稳定性
  • 4个响应面
  • 3个淀粉
  • 3个有机磷
  • 3个有机磷农药
  • 3个薄层
  • 3个薄层层析
  • 2个单因素
  • 2个电导
  • 2个取代度
  • 1个代谢
  • 1个代谢机制
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢物
  • 1个代谢组学
  • 1个代谢组学技术
  • 1个单胞菌
  • 1个单因素实验
  • 1个单因素试验

机构

  • 6个黑龙江八一农...
  • 1个东北农业大学
  • 1个罗定职业技术...

资助

  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个黑龙江省农垦...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个黑龙江省大学...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个大庆市科学技...
  • 1个黑龙江省“十...
  • 1个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省高等...
  • 1个黑龙江省农垦...
  • 1个黑龙江省研究...

传媒

  • 5个农产品加工（...
  • 4个黑龙江八一农...
  • 3个食品科学
  • 3个食品与机械
  • 3个中国粮油学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国油脂
  • 2个天然产物研究...
  • 2个中国食品添加...
  • 2个农产品加工
  • 2个现代食品科技
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  • 2个粮油加工
  • 2个农产品加工（...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中外企业家
  • 1个黑龙江科技信...
  • 1个教学研究
  • 1个国土与自然资...

地区

  • 5个黑龙江省
  • 1个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘芳
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：微波法 微波 稳定性 乳酸 单因素试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志明
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品专业 过氧化值 物理化学 化学动力学 板蓝根
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫美珍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：交联淀粉 交联羧甲基淀粉 六偏磷酸钠 干法 PVA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨娟
供职机构：罗定职业技术学院
研究主题：有机磷农药 植物酯酶 蔬菜 生物识别 小麦酯酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金媛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：稳定性 乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮长青
供职机构：黑龙江八一农垦大学理学院
研究主题：高粱 大豆 活性研究 食品 稻壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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