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陈曦
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1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
武汉大学生命科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张晓蕾
天津商学院生物技术与食品科学学...
陈庆森
天津商学院生物技术与食品科学学...
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陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
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张晓蕾
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室
研究主题:益生菌 分子生物学 菌株鉴定 现代分子生物学技术 益生菌酸奶
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