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谢文娟
作品数:
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供职机构:
四川理工学院生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李俊英
四川理工学院生物工程学院
刘清斌
四川理工学院生物工程学院
张强
四川理工学院生物工程学院
刘达玉
成都大学生物产业学院
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刘清斌
供职机构:四川理工学院
研究主题:发酵 壳聚糖 青稞酒 果汁 柠檬
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李俊英
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:冬菜 肉酱 调料 SDA 保藏技术
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张强
供职机构:四川大学
研究主题:影响因素 采煤机 老年人 艾滋病 汶川地震
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刘达玉
供职机构:成都大学
研究主题:羊肉 保藏 超滤 生产工艺 教学改革
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