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蒋倩

作品数:1 被引量:8H指数:1
供职机构:西华大学生物工程学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 1个中国科学院研...
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资助

  • 6个国家级大学生...
  • 4个四川省应用基...
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  • 4个教育部“春晖...
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传媒

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  • 1个安徽农业科学
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  • 1个水电能源科学

地区

  • 6个四川省
6 条 记 录,以下是 1-6
马力
供职机构:西华大学
研究主题:果胶 生姜 微胶囊 磁性微球 正交试验
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张琴
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:盐卤 基因组 微生物 四川泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗军
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:盐卤 基因组 微生物 四川泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶瑜
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 四川泡菜 多孔淀粉 秋葵 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王猛
供职机构:西华大学
研究主题:四川泡菜 蛋白质 核桃粕 膳食纤维 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨建涛
供职机构:西华大学
研究主题:发酵蔬菜 腐败微生物 四川泡菜 泡菜 白色念珠菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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