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王文艳

作品数：3 被引量：38H指数：3
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个北京市
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘凌
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：可溶性膳食纤维 马铃薯 马铃薯蛋白 板栗 柠檬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周明
供职机构：南京医科大学公共卫生学院
研究主题：医学生 维生素D 风味蛋白酶 大学生 凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓磊
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：同时蒸馏萃取 气相 挥发性化合物 顶空固相微萃取 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴娜
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：马铃薯 马铃薯蛋白 乙醇水溶液 菜汁 果蔬原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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