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林旭

作品数:1 被引量:8H指数:1
供职机构:福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金:福建省教育厅资助项目更多>>
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领域

  • 3个生物学
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主题

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  • 2个蛋白酶酶解
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机构

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  • 1个福建农业大学
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资助

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传媒

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  • 1个中国食品工业
  • 1个安徽农学通报
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地区

  • 3个福建省
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张怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
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陈鑫
供职机构:福建农林大学
研究主题:姬松茸 氨基态氮 酒糟 采后病害 病害
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郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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