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杨泽恩
作品数:
2
被引量:31
H指数:2
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马燕
河南工业大学粮油食品学院
田少君
河南工业大学粮油食品学院
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马燕
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:冻豆腐 超微粉碎 豆渣 微波解冻 机械性能
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供职机构
所获资助
研究领域
田少君
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
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所获资助
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