2024年8月21日
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杨明珊
作品数:
1
被引量:49
H指数:1
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
广东省农业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵国建
西北农林科技大学食品科学与工程...
杨公明
华南农业大学食品学院
梁淑如
华南农业大学食品学院
鲍金勇
华南农业大学食品学院
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鲍金勇
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:大学生 香蕉皮 香蕉 膳食纤维 思想政治教育
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供职机构
所获资助
研究领域
梁淑如
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:香蕉皮 香蕉 褐变 挤压膨化 打浆
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨公明
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵国建
供职机构:山西师范大学
研究主题:多酚 香蕉皮 原花色素 香蕉 核桃青皮
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