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陈文珊

作品数：2 被引量：20H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李春
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：唾液酸 微胶囊 酪蛋白 鼠李糖乳杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖然
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：蛋壳 鸡蛋 微生物 风味 纳豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关茵
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：风味 纳豆 大豆油 辅料 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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