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陈为凯
作品数:
7
被引量:43
H指数:4
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
中央高校基本科研业务费专项资金
黑龙江省科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王军
中国农业大学食品科学与营养工程...
何非
中国农业大学食品科学与营养工程...
段长青
中国农业大学食品科学与营养工程...
王宇
中国农业大学食品科学与营养工程...
杨哲
中国农业大学食品科学与营养工程...
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王军
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:山葡萄 葡萄 花色苷 赤霞珠 酿酒葡萄
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何非
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:花色苷 酚类物质 赤霞珠 葡萄 葡萄酒
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王宇
供职机构:中国农业大学
研究主题:小麦 抗性作用 酚类物质 抗蚜 抗蚜品种
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杨哲
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:赤霞珠 花色苷 浆果 酿酒品质 赤霞珠葡萄
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段长青
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 香气物质
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谷会岩
供职机构:东北林业大学林学院
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孙丹
供职机构:东北林业大学
研究主题:白桦 保健饮料 重点国有林区 木质部 降血糖
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刘鑫
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:赤霞珠 浆果 酿酒品质 DPPH ABTS
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石英
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:葡萄酒 加工番茄 番茄 赤霞珠 香气
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王羽西
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:赤霞珠 浆果 酿酒品质 酚类化合物 香味化合物
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