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金伟伟

作品数：4 被引量：97H指数：4
供职机构：北京市食品酿造研究所更多>>
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共 9 条 记 录，以下是 1-9
赵俊平
供职机构：北京市食品安全监控中心
研究主题：超高效液相色谱-串联质谱 食品 酱油 快速筛查 超高效液相色谱-串联质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯楠
供职机构：北京市食品安全监控中心
研究主题：超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 快速筛查 食品 超高效液相色谱串联质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
渠岩
供职机构：北京市营养源研究所
研究主题：Γ-氨基丁酸 乳酸菌 酱油 植物乳杆菌 超高效液相色谱-串联质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路勇
供职机构：北京市食品安全监控中心
研究主题：食品 超高效液相色谱-串联质谱法 超高效液相色谱-串联质谱 三聚氰胺 超高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁绯
供职机构：中国农业大学
研究主题：酱油 腐乳 乳酸菌 生产工艺 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金兰
供职机构：中国农业大学
研究主题：细菌素 发酵豆渣 屎肠球菌 豆渣 猪链球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贵双
供职机构：北京市食品酿造研究所
研究主题：有机酸 基质效应 粮谷 拟除虫菊酯 有机氯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纪凤娣
供职机构：北京市食品酿造研究所
研究主题：酱油 微生物 亚硝酸盐 大豆 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高丽华
供职机构：北京市食品酿造研究所
研究主题：食品 蜡样芽孢杆菌 有机酸 基质效应 粮谷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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