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苏丽慧

作品数:5 被引量:52H指数:4
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室更多>>
发文基金:浙江省“三农五方”科技协作计划项目浙江省科技计划项目国家公益性行业科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个农业科学
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
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  • 5个化学工程
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  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 8个蛋白
  • 8个多酚
  • 8个游离氨基酸
  • 7个多糖
  • 5个蛋白质
  • 5个多酚类
  • 5个多酚氧化
  • 4个电子舌
  • 4个水溶
  • 3个代谢
  • 3个代谢物
  • 3个代谢组学
  • 3个蛋鸡
  • 3个蛋鸡生产
  • 3个蛋鸡生产性能
  • 3个导向轮
  • 3个电力
  • 3个电力信号
  • 3个淀粉
  • 3个顶空

机构

  • 8个中国农业科学...
  • 3个中华人民共和...
  • 2个浙江大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个浙江工商大学
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  • 1个中国科学院
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资助

  • 8个浙江省自然科...
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  • 7个国家自然科学...
  • 7个国家公益性行...
  • 7个国家茶叶产业...
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  • 5个浙江省“三农...
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传媒

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  • 7个食品科学
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  • 7个茶叶科学
  • 7个中国农学通报
  • 6个食品工业科技
  • 6个中国茶叶
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  • 4个中草药
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  • 3个中国食物与营...
  • 3个食品科技

地区

  • 7个浙江省
  • 1个湖北省
8 条 记 录,以下是 1-8
叶阳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 在制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小强
供职机构:湖北工业大学
研究主题:超微 干冰 固体饮料 可溶性大豆多糖 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐东东
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题:采制 六堡茶 理化性质 蛋白质 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹军峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 茶汁 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成浩
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶树 茶氨酸 茶叶 儿茶素 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林智
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 化学成分 白茶 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王川丕
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 茶多糖 茶黄素 茶多酚 草甘膦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭俊峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶树鲜叶 茶氨酸 白茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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