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李雅琴

作品数：3 被引量：10H指数：3
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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资助

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传媒

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地区

  • 4个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
周裔彬
供职机构：安徽农业大学
研究主题：糯米淀粉 绿茶粉 茶叶 茶多酚 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张舒
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：包合物 包合 籼米淀粉 释放动力学 贮藏稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金姗姗
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：包合物 籼米淀粉 包合 动力学研究 Γ-环糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李松南
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：脂肪酸 理化性质 抗性淀粉 理化特性 低血糖指数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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