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廖家银

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：四川省教育厅重点项目更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个农业科学

主题

  • 2个地方高校
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机构

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资助

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  • 2个四川省教育厅...
  • 2个酿酒生物技术...
  • 1个四川省自然科...
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传媒

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地区

  • 2个四川省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
左勇
供职机构：四川理工学院
研究主题：发酵 芽菜 生产工艺 桑椹果酒 甜面酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘训海
供职机构：四川理工学院
研究主题：果酒 酿酒 酵母 脐橙 芥末
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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