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于小燕

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文基金：兵团博士基金更多>>
相关领域：生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个语言文字

主题

  • 4个钝化
  • 4个多酚
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个致死
  • 4个杀菌
  • 4个系统发育
  • 4个系统发育分析
  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个菌落总数
  • 4个可培养细菌
  • 4个过氧化物
  • 4个过氧化物酶
  • 4个哈密瓜汁
  • 4个发育分析
  • 4个超高压
  • 2个动力学
  • 2个动力学研究
  • 2个学法

机构

  • 4个石河子大学
  • 1个淮南师范学院
  • 1个新疆农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个塔里木大学

资助

  • 4个教育部科学技...
  • 4个兵团博士基金
  • 4个国际科技合作...
  • 4个新疆生产建设...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个塔里木大学校...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个北京市重点实...
  • 1个北京市重点实...
  • 1个高层次人才科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 4个食品科技
  • 4个石河子大学学...
  • 4个食品与生物技...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品与机械
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个粮油加工（电...
  • 2个农产品加工
  • 2个科技资讯
  • 2个现代食品科技
  • 2个农产品加工（...
  • 2个粮油加工
  • 1个中外企业家
  • 1个中国果菜
  • 1个安徽农学通报
  • 1个青年时代
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报

地区

  • 3个新疆
  • 1个安徽省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
宋丽军
供职机构：塔里木大学
研究主题：核桃 哈密瓜汁 红枣 核桃油 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹琳琳
供职机构：淮南师范学院
研究主题：哈密瓜汁 超高压 超高压处理 超微 广式月饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜海荣
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：超高压 哈密瓜汁 可培养细菌 系统发育分析 RDNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈计峦
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：哈密瓜汁 超高压 哈密瓜 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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