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黄雪

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白功能性质
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解产物
  • 3个蛋白饲料
  • 3个蛋白提取
  • 3个蛋白质
  • 3个等温线
  • 3个低聚
  • 3个低聚壳聚糖
  • 3个低糖
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  • 3个地标
  • 3个调料
  • 3个调味
  • 3个调味料
  • 2个低能耗
  • 2个地方资源
  • 2个电化学
  • 2个电解

机构

  • 4个广西科技大学
  • 2个广西大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 4个广西壮族自治...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广西高校科学...
  • 3个广西教育厅科...
  • 3个广西省自然科...
  • 2个广西高校优秀...
  • 2个广西教育厅资...
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  • 2个新世纪广东省...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
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  • 1个广东省科技计...
  • 1个广东省农科院...
  • 1个广西高等教育...
  • 1个广西高等学校...
  • 1个广西高校大学...

传媒

  • 4个食品工业科技
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  • 3个广西轻工业
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  • 2个现代化工
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  • 2个计算机与应用...
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  • 2个声学技术
  • 2个广东化工

地区

  • 4个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
黄永春
供职机构：广西科技大学
研究主题：壳聚糖 水力空化 蔗汁 糖汁 硫熏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨锋
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 蔗汁 脱色 硫熏 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨德华
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：乙酰化改性 果冻 光纤光谱仪 功能性质 米渣蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任仙娥
供职机构：广西科技大学
研究主题：水力空化 壳聚糖 蔗汁 蔗汁澄清 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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