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李志

作品数:5 被引量:20H指数:3
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学医药卫生化学工程更多>>

领域

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主题

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地区

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12 条 记 录,以下是 1-10
胡爱军
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 超临界流体萃取 微波 真鲷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马立新
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:非淀粉多糖 鹰嘴豆 分离纯化 超声提取 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑捷
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璐
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:风味 挥发油 香椿 超声提取 超声辅助
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杨
供职机构:天津科技大学
研究主题:食品安全 分离纯化 非淀粉多糖 鹰嘴豆 恢复力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志
供职机构:天津科技大学
研究主题:分离纯化 非淀粉多糖 鹰嘴豆 复合营养粉 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜依登
供职机构:天津科技大学
研究主题:小麦玉米 粉质特性 馒头品质 混合粉 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张焱
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:复合饮料 菊花 明目 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮美娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:稳定性 柞蚕 发酵 馒头品质 榛子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳丽
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:复合饮料 菊花 明目 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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