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蔡丽丽

作品数：9 被引量：23H指数：3
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金：江苏省科技型中小企业技术创新基金扬州市-扬州大学科技合作基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

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领域

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  • 7个黄鱼
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机构

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资助

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地区

  • 10个江苏省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
何佳易
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：响应曲面法 ACE抑制肽 小黄鱼 酶解条件 响应曲面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐鑫
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：超滤 ACE抑制肽 教学改革 酶解 酪朊酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国艳
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：茶叶籽油 抗氧化 甾醇 教学改革 脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏晓蕊
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：响应曲面法 小黄鱼 酶解条件 响应曲面法优化 桑叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王之颖
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：ACE抑制肽 酶解条件 响应曲面法优化 RP-HPLC 反相高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
满其琪
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：MTT法 响应曲面法 免疫 小黄鱼 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛文东
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：甾醇 茶叶籽油 H2O2诱导 ACE抑制肽 QSAR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张田田
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：H2O2诱导 ACE抑制肽 QSAR 定量构效关系 HUVECS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李久
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐娜
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：DPPH自由基 抗氧化肽 小黄鱼 响应曲面法 响应面优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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