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田永晓
作品数:
1
被引量:28
H指数:1
供职机构:
湖南工业大学包装与材料工程学院
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发文基金:
湖南省研究生创新基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
邓靖
湖南工业大学包装与材料工程学院
谭兴和
湖南农业大学食品科技学院
刘婷婷
湖南农业大学食品科技学院
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刘婷婷
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:丙烯酰胺含量 马铃薯片 常压油炸 薯片 Β-环糊精
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邓靖
供职机构:湖南工业大学包装与材料工程学院
研究主题:凹模 凸模 蛋白酶 纳米二氧化硅 热交换
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供职机构
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谭兴和
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
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