2025年1月16日
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段红伟
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
相关领域:
农业科学
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合作作者
蒋苏苏
兰州大学草地农业科技学院
于锋
兰州大学草地农业科技学院
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蒋苏苏
供职机构:甘肃农业职业技术学院
研究主题:畜牧兽医专业 感官评定 发酵品质 Α-淀粉酶 糊化
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于锋
供职机构:兰州大学草地农业科技学院
研究主题:木聚糖酶 耐热性 DSC Α-淀粉酶 糊化特性
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