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樊晓璐

作品数：3 被引量：57H指数：3
供职机构：广西大学生命科学与技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
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  • 2个经济管理
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  • 2个文化科学
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  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
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  • 1个文学

主题

  • 6个酿酒
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  • 2个蛋白质
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  • 2个等位基因
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  • 2个调查问卷
  • 2个丁酸
  • 2个丁酸梭菌
  • 2个动力学

机构

  • 4个广西大学
  • 3个中国食品发酵...
  • 1个广西农业科学...
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  • 1个新疆农业大学
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  • 1个中国农业大学
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个科技部
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  • 1个深圳市仙湖植...
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资助

  • 4个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国际科技合作...
  • 2个广西壮族自治...
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传媒

  • 6个中国酿造
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  • 3个酿酒
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  • 2个工业微生物
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  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
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  • 1个光学精密工程
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地区

  • 3个广西
  • 2个北京市
  • 1个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李楠
供职机构：中山大学
研究主题：甘蔗 甘蔗糖蜜 德保苏铁 苏铁类 虫害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹毅
供职机构：广西大学糖业工程技术研究中心
研究主题：甘蔗 朗姆酒 果酒 橡木桶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德良
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江伟
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 香气成分 酒花 气相色谱-嗅闻 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘诗宇
供职机构：广西大学
研究主题：受体菌 纯化鉴定 丙氨酸 基因 酿酒原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继伟
供职机构：广西大学生命科学与技术学院
研究主题：甘蔗 GC-O 香气成分 香成分 气相色谱-嗅闻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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