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张卫强

作品数:7 被引量:18H指数:3
供职机构:烟台张裕集团有限公司更多>>
发文基金:山东省博士后创新项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
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  • 4个生物学
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  • 2个文化科学
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主题

  • 12个酿酒
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  • 9个酿酒葡萄
  • 9个葡萄酒
  • 9个酒葡萄
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机构

  • 11个烟台张裕集团...
  • 4个江南大学
  • 3个烟台大学
  • 2个教育部
  • 2个中国农业大学
  • 1个鲁东大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个山西师范大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个运城学院
  • 1个北京市农林科...

资助

  • 6个山东省自然科...
  • 6个山东省博士后...
  • 6个烟台市科学技...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个中国博士后科...
  • 4个国家重点产业...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个国家级大学生...
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  • 1个山东省研究生...
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  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省教育科...
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传媒

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  • 4个现代食品科技
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  • 3个西北农林科技...
  • 3个色谱
  • 3个中国食品学报
  • 3个食品与生物技...
  • 3个食品科学技术...
  • 3个第三届国际葡...
  • 2个食品科技

地区

  • 12个山东省
  • 1个北京市
13 条 记 录,以下是 1-10
李红娟
供职机构:中国农业大学烟台研究院
研究主题:蛇龙珠 挥发性香气成分 香气 选种 品系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李记明
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘勇强
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:选种 蛇龙珠 亲缘关系鉴定 营养系选种 营养系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳佳
供职机构:中国农业大学
研究主题:酿酒葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司合芸
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿造方法 冰葡萄酒 干白葡萄酒 除菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玉平
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于英
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈志毅
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 蛇龙珠 干红葡萄酒 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜文广
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:果酒 葡萄酒 蛇龙珠 干红葡萄酒 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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