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贾彦军

作品数：2 被引量：24H指数：2
供职机构：山西农业大学原平农学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个蛋白
  • 1个蛋白沉淀
  • 1个蛋白功能特性
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白凝胶
  • 1个蛋白溶液
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组分
  • 1个蛋清
  • 1个蛋清蛋白
  • 1个电泳
  • 1个电泳图谱
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉糊
  • 1个淀粉糊化
  • 1个淀粉糊化特性
  • 1个淀粉凝胶
  • 1个淀粉特性

机构

  • 2个山西农业大学
  • 1个徐州工程学院
  • 1个中国农业大学

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山西省回国留...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个江苏省科技厅...

传媒

  • 2个畜牧兽医科技...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国调味品
  • 1个大豆科学
  • 1个农业工程学报
  • 1个大众标准化
  • 1个山西农业科学
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个分析科学学报
  • 1个食品与机械
  • 1个食品工业
  • 1个粮食与油脂
  • 1个中国粮油学报
  • 1个核农学报
  • 1个山西农业大学...
  • 1个农产品加工
  • 1个养猪大视野

地区

  • 2个山西省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
王娟娟
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：微生物 激光诱导 化学方法 物理方法 原生质体融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈振家
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：小米 SDS-PAGE 大豆分离蛋白 豆腐 红芸豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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