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李家洲

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：广东轻工职业技术学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

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机构

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  • 8个河南农业大学
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资助

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传媒

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  • 9个江苏农业科学
  • 9个农产品加工

地区

  • 14个江苏省
  • 8个河南省
  • 6个黑龙江省
  • 6个湖南省
  • 5个云南省
  • 3个山东省
  • 1个湖北省
  • 1个广西
共 44 条 记 录，以下是 1-10
刘婷婷
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：丙烯酰胺含量 马铃薯片 常压油炸 薯片 Β-环糊精
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熊兴耀
供职机构：湖南农业大学
研究主题：马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
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孙灵霞
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：工业CT 肉制品 鸡肉 电子鼻 卤制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵改名
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：肉制品 牛肉 金华火腿 保水性 芽孢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋炳伸
供职机构：黄淮学院
研究主题：园林设计 土壤微生物活性 绿地类型 土壤微生物数量 绿地土壤
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谭兴和
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：马铃薯 发酵 燃料乙醇 花色苷 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘品华
供职机构：曲靖师范学院
研究主题：臭参 黑药 过氧化值 氨基酸 杀灭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张萍
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 炸制 油炸 用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁建
供职机构：南京财经大学
研究主题：菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 稻谷 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李万振
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 脱胶 活性白土 脱层 SUB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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