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邱文婷

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：广州大学化学化工学院更多>>
发文基金：广州市教育局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 2个水产学报

地区

  • 8个广东省
  • 1个河南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
顾采琴
供职机构：广州大学
研究主题：黄酮 草莓 NAD激酶 板栗 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘鹏
供职机构：河南工业大学
研究主题：高直链淀粉 淀粉 淀粉基 微波 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林金莺
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：火麻仁 软罐头 保鲜研究 湿面条 液体发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈飞
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：果冻 蜜桃 芦荟 桃汁 黄原胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖建平
供职机构：广州大学
研究主题：食品微生物学 猴头菇 果醋 幽门螺杆菌 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张柳花
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：果冻 蜜桃 芦荟 桃汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱冬雪
供职机构：广州大学
研究主题：黄酮 板栗 喜树 保鲜 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨茹妃
供职机构：广州大学化学化工学院
研究主题：果冻 蜜桃 芦荟 桃汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾庆祝
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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