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刘鑫

作品数：11 被引量：96H指数：6
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

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地区

  • 14个黑龙江省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
魏文毅
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 酵素 抗氧化活性 正交试验 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛广财
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 马齿苋 发酵 沙棘 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
研究主题：毛酸浆 抗氧化活性 酵素 响应面法优化 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭瑜
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：PCR检测方法 荧光定量PCR 荧光定量 大肠杆菌O157:H7 IPAH基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨楠
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：乳品 沙棘籽油 畜产品加工 微胶囊 实践教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯婷婷
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：PCR检测方法 荧光定量PCR 荧光定量 大肠杆菌O157:H7 IPAH基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琪
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：酵素 黑加仑 发酵工艺优化 发酵动力学 蛋白酶活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张微
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：PCR检测方法 荧光定量PCR 荧光定量 大肠杆菌O157:H7 IPAH基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚笛
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：植物乳杆菌 教学改革 金黄色葡萄球菌 PCR检测方法 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹荣安
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：多糖 乳清 多糖提取 超声波 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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