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余奎

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：四川理工学院更多>>
发文基金：广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个广东省
  • 1个四川省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
邓毛程
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 酵母 三聚氰胺 油脂检测 甘蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈维新
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：三聚氰胺 过氧化物酶活性 小分子 试剂盒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑶
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：发酵 香菇 亚硝酸盐 高职院校 协同创新
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文文
供职机构：广东轻工职业技术学院食品与生物工程系
研究主题：纤维素酶 香菇多糖 热水 耐盐 菠萝蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华昌
供职机构：四川旅游学院
研究主题：透明质酸 发酵 甜面酱 电子鼻 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：华南理工大学
研究主题：墙板 抗水性能 混凝土结构 组合墙体 自修复
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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