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綦超

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划“十二五”科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
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  • 2个一般工业技术
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 6个萝卜
  • 6个酵母
  • 6个类胡萝卜素
  • 6个胡萝卜
  • 6个胡萝卜素
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机构

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  • 2个无锡轻工大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个吉林农垦特产...
  • 1个无锡出入境检...
  • 1个张家港出入境...
  • 1个光明乳业股份...
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资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 5个“十二五”科...
  • 4个广东省教育部...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个苏州市科技支...
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传媒

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  • 5个生物加工过程
  • 4个工业微生物
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  • 4个微生物学通报
  • 3个安徽农业科学
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  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个大豆科学
  • 2个中国酿造

地区

  • 6个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
钱和
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：食品 抗氧化 芦荟 多孔淀粉 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚卫蓉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：多孔淀粉 表面增强拉曼光谱 食品 SERS 氯霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永强
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：茶叶 湿米粉 GAP 农药残留 茶叶质量安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩梅
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：发酵乳 原料乳 甜味物质 酸奶 接种发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟国
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 选育 谷氨酸棒杆菌 发酵条件 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海伟
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：HPLC 类胡萝卜素 酵母 ISO/IEC 高校实验室管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张方方
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：类胡萝卜素 酵母 玉米浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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